Israele-Palestina: come la cucina è diventata un obiettivo della conquista coloniale
Joseph Massad 14 luglio 2022 – Middle East Eye Molti arabi si indignano giustamente per la trasformazione, nei Paesi occidentali, dei piatti tipici palestinesi in cucina “israeliana” Qualche anno fa mi scandalizzai nel constatare che…